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Cape Vintage 2022

von Boplaas
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Details

Winzer: Boplaas Family Vineyards

Geschmack: lieblich, süß, intensives Portweinaroma

Rebsorte: Touriga Nacional, Tinta Barocca, Souzao

Füllmenge: 0.75 Liter

Region: Western Cape

Land: Südafrika

Analyse: Alk.: 18%Vol. | RS 90 g/l | TA 5.3 g/l

Abfüller: Boplaas Family Vineyards | Saayman Street | Calitzdorp 6660

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Lagerung: bis 2034

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Martin Benz
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MARTIN BENZ ÜBER:

Cape Vintage 2022

Benz: Der Boplaas Cape Vintage ist ein dunkler, purpur-schwarzer Wein, hergestellt aus vollreifen portugiesischen Rebsorten wie Touriga Nacional und Tinta Barocca. Er reift in traditionellen offenen Gärbehältern und wird mit hochwertigem Traubenbrand angereichert. Der Wein bietet Aromen von Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Veilchen, Pfeffer, Gewürzen und dunkler Schokolade. Am Gaumen ist er vollmundig mit reifen Tanninen und einem langen, üppigen Nachgeschmack. Dieser Dessertwein im Stil eines Portweins passt hervorragend zu Stilton-Käse, Schokolade, getrockneten Früchten und Nüssen und kann auch pur genossen werden. Serviere ihn gekühlt, um seine komplexen Aromen voll zu genießen.

Herkunft des Cape Vintage 2022

Boplaas Family Vineyards

Boplaas Family Vineyards

Boplaas befindet sich in Calitzdorp, einem kleinen malerischen Dorf am südlichen Kap in der majestätischen Little Karoo. Familie Nel ist Teil eines reichen Vermächtnisses, welches mehr als 150 Jahre zurückreicht.
Die Geschichte der Besitzerfamilie Nel reicht zurück bis zur Zeit, als die Hugenotten nach Südafrika kamen und die Familie Nel 1690 die Blaauwklippen Farm in Stellenbosch kaufen.

„Boplaas“ heisst die höher gelegene (bo) Farm (plaas).

Boplaas ist ein Familienunternehmen mit Carel Nel als Cape Wine Master, Besitzer und Kellermeister. Das Weingut hat im Laufe des letzten Jahrzehnts zahlreiche Auszeichnungen für die Cape Vintages und als Weinerzeuger insgesamt erhalten.

2017 begann Daniel Nel mit der Whiskey Produktion und sein Boplaas Single Grain Whisky gewann den Michelangelo International Wine & Spirits Award 2018.

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