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Costellazioni 2022 BIO

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Cascina Belmonte Costellazioni 2022 Bio

Cascina Belmonte ist ein familiengeführtes Weingut im Südwesten des Valtènesi-Gebiets am Gardasee, Italien. Enrico di Martino ist schon seit über 10 Jahren für die Produktion der Weine verantwortlich. Unter seiner Leitung wurde Cascina Belmonte bio-zertifiziert, und alle Weine werden mit biologischen oder biodynamischen Anbaumethoden hergestellt.

Der Costellazioni ist ein typischer Wein im Chiaretto-Stil. Die Bezeichnung darf aber auf der Westseite des Gardasees nicht verwendet werden. Produziert ausschließlich aus roten Trauben. Die autochthonen Groppello, Barbera, Sangiovese und Marzemino. Er ist vielseitig und passend für jeden Anlass. Hellrosa schimmernd im Glas, bringt er außergewöhnlich frische Noten wie Zitrus, Pfirsich und Granatapfel-Akzente. Im Hintergrund sind florale und kräutige Töne bemerkbar. Der Geschmack ist frisch, voll und ausgewogen.

Pairing: Pasta mit sautierten Shrimps, Ravioli al Burro e Salvia, gereifter Hartkäse (Cheddar), Parmaschinken


IT-BIO-007

Details

Winzer: Cascina Belmonte

Rebsorte: Marzemino, Sangiovese, Barbera, Groppello

Füllmenge: 0.75 Liter

Region: Valtènesi

Land: Italien

Analyse: Alkohol: 13% Vol. | RS: k.A. g/l | TA: k.A. g/l

Abfüller: CASCINA BELMONTE di Martino Enrico Loc. Toppe | Frazione Moniga del Bosco | 25080 Muscoline BS

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG | Charlottenstraße 81 | 72764 Reutlingen

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Lagerung: bis 2027

Versand & Lieferung

Deutschland

Lieferzeit: 1-2 Tage

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Herkunft des Costellazioni 2022 BIO

Cascina Belmonte

Cascina Belmonte

Cascina Belmonte ist ein familiengeführtes Weingut im Südwesten des Valtènesi-Gebiets am Gardasee, Italien.

Die Weinberge von Cascina Belmonte sind bio-zertifiziert, und alle ihre Weine werden mit Methoden hergestellt, die in den "Vorschriften für die biologische Weinbereitung" zugelassen oder empfohlen werden.

Die Familie ist sehr stolz auf ihre Art der Weinherstellung, die von einem tiefen Respekt für das Land und seine Bewohner geprägt ist.
Cascina Belmonte hat sich zu nachhaltigen Praktiken verpflichtet, die die Umwelt so wenig wie möglich belasten sollen.
Dazu gehören der sorgfältige Umgang mit Wasser, Boden und Energie sowie die Verwendung natürlicher Düngemittel und Methoden zur Schädlingsbekämpfung.
Die Kellerei produziert auch eine Reihe von IGT-Weinen, die aus einer Kombination von lokalen und internationalen Rebsorten hergestellt werden.