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Seven Centuries 2022

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2023 Gilibert & Gaillard International Challenge: Gold

Details

Winzer: Pierre DuMont

Geschmack: trocken, fruchtig, typischer Cape Blend

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Shiraz/Syrah/Sirah, Merlot

Füllmenge: 0.75 Liter

Region: Western Cape (Breedekloof & Swartland)

Land: Südafrika

Analyse: Alk.: 14% Vol. | RS 5,8 g/l | TA 5,7 g/l

Abfüller: DTK Wines | PO Box 55 | Rawsonville 6845 | Südafrika

Inverkehrbringer: Schalkenbosch Weinvertriebs GmbH & Co.KG ; Charlottenstraße 81 ; 72764 Reutlingen

Allergiekennzeichnung: enthält Sulfite

Lagerung: bis 2032

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Martin Benz
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MARTIN BENZ ÜBER:

Seven Centuries 2022

Benz: Dieser Wein entfaltet ein komplexes Bouquet von dunklen Rosen, Veilchen und Heckenrosen, unterstrichen von Harz und Tabakblatt. Die lebhaften und vielschichtigen Aromen werden von kühlen blauen Früchten eingeleitet, die in seidige Zwetschgen übergehen und zu einem modernen, saftigen Kern führen. Die feingliedrige Struktur vereint die steinige Säure des Breedekloof mit den kräftigen roten Früchten des Swartland. Die Tannine sind entsprechend vielschichtig und leicht. Der Abgang wird von roten und schwarzen Kirschen dominiert, begleitet von Anklängen von Rauch und Gewürzen. Ein eleganter und vielschichtiger Wein! 

Herkunft des Seven Centuries 2022

Pierre DuMont

Pierre DuMont

DTK Wines ist ein südafrikanischer Weinproduzent.
Als Fairtrade-zertifizierter Produzent vereint er 22 Farmen mit 13 Mitgliedern mit insgesamt 985 Hektar Weintrauben.

Hersteller von Du Toitskloof, Land’s End, Quest und Pierre DuMont.

Pierre DuMont:
Diese Weinserie ist eine Hommage an Pierre DuMont und seine Pionierkollegen, die französischen Hugenotten, die die Zukunft des Weinbaus in Südafrika stark beeinflusst haben. Pierre DuMont aus Calais kam bereits 1696 in die Kapkolonie. DuMont ließ sich zunächst in De Paarl Diamant in der Region Drakenstein nieder, von wo er mit seiner Frau Cecilia d’Atis, die als eine der ersten Winzerinnen Südafrikas gilt, nach De Zoete Inval zog. In historischen Dokumenten wird vermerkt, dass Pierre und Cecilia im Jahr 1712 stolze Besitzer von drei Pferden, 100 Rindern, 450 Schafen und 13.000 Weinreben waren.

Der Name DuMont geht auf burgundische Aristokraten zurück, einst Heimat der Herzöge von Burgund, die zu den reichsten und mächtigsten Fürsten Europas zählten. Wie Aufzeichnungen zeigen, tauchten die ersten Erwähnungen des Familiennamens DuMont im 14./15. Jahrhundert auf. Sieben Jahrhunderte später haben wir eine spezielle Rotweinmischung aus den drei beliebtesten französischen Rebsorten in Südafrika (Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz) kreiert, um den Ursprung von DuMont zu feiern und darüber hinaus die drei beliebtesten französischen Weißweinsorten in Südafrika (Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Chardonnay) unter der Produktreihe Pierre DuMont herzustellen.

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