Fumé Blanc 2015

Fumé Blanc 2015

The Fledge & Co.

7,30 € 14,60 € (50% gespart)
0.75 Liter (9,73 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Hand geerntete Früchte aus großen Höhen mit kühlem Klima, Fass vergoren und gereift "sur lie" in alten französischen Fässern. Regelmäßige Batonnage, sorgfältige Kellertechnik, ungefiltert und ungeschönt abgefüllt: Ein besonderer Sauvignon Blanc - nuanciert, geschichtet, geschmeidig und ganz weit weg vom "Mainstream". Als Aperitiv, zu einer Sole mit Zitronenbutter, zu Ceviche, Tintenfisch oder Muscheln - der Wahnsinn!

Details
Anbauland:
Südafrika
Region:
Bo-Langkloof, Südafrika
Weinart:
Weißwein
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Traubenanteile:
100% Sauvignon Blanc
Ernte:
Handlese/1200 Flaschen
Ausbau:
im Barrique
Lagerung:
bis zu 8 Jahre
Analyse:
Alkohol 13,7%/Vol., RS 2,5g/l, TA 5,8g/l, ph 3,47
Bewertung:
4 Sterne Jg. 2015 (Platter´s Wine Guide), 93 Pkt. TA
Abfüller:
Fledge & Co Wines, PO Box 156, Calitzdorp 6660, Südafrika
Inverkehr­bringer:
Starweine.com, Inhaber Gebhard Füß, Kirchstrasse 12, D-87545 Burgberg
Allergen­kennzeichnung:
Sulfite, Eier, Milch
Menge wählen:

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